در پیاز ماده ای وجود دارد که باعث استحکام استخوان می شود پس مصرف آن در کودکان مبتلا به نرمی استخوان و سالمندان مفید است.

 پیاز دارای ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، اسید فولیک و مقدار کمی مس ،‌روی و آهن است.

 با اینکه پیاز به دلیل داشتن گوگرد باعث افزایش رشد موهای سر می شود، به دلیل دارا بودن آهک ،‌ باعث استحکام دندانها و استخوان بندی بدن می شود. بنابر این خوردن آن را در کودکان مبتلا به نرمی استخوان و سالمندان توصیه می شود.

 اگر از خارج از منزل غذا مصرف می کنید، همراه آن پیاز را استفاده کنید زیرا ماده ای در پیاز وجود دارد که از مسمومیت غذایی حاصل از خوردن گوشت مانده می تواند جلوگیری کند.


منبع:فیزیوتراپیست های بدون مرز